Casos e historias
Supermercado La Osa
¿Qué es La Osa?
Somos un supermercado cooperativo y participativo sin animo de lucro de Madrid.
¿Cómo funcionamos?
Cualquier persona puede unirse, hacerse co-proprietaria y participar 3 horas cada 4 semanas en las tareas del supermercado y acceder a una amplia variedad de productos de calidad: productos de proximidad, ecológicos y, en la medida de lo posible, a granel.
Las decisiones estratégicas como la fijación de precios del supermercado, a qué se destinan los beneficios, entre otras, se toman en asamblea, donde cada persona socia tiene un voto. Contamos con un modelo de autogestión, que nos permite reducir los costes de funcionamiento del supermercado.
Los márgenes que manejamos son más bajos que en la mayoría de comercios similares, permitiéndonos ofrecer unos precios accesibles en una amplia gama de productos. El supermercado LA OSA es inclusivo, ya que ofrecemos productos que cubren las necesidades y las elecciones de consumo de todas las socias cooperativistas. También crea un espacio de intercambio y forma una comunidad consciente ante los retos alimentarios actuales.
Nuestra finalidad
Nuestra finalidad es prestar servicios que contribuyan al desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles mediante el fomento del consumo responsable, la producción de alimentos ecológicos y la participación social en defensa de la seguridad y la soberanía alimentaria.