Casos e historias
Biolord Poma de muntanya
Nuestro proyecto
Somos una cooperativa rural, sin ánimo de lucro y de iniciativa social. Nos hemos organizado convencidos que la mejor fórmula de trabajar es fruto de la gestión democrática, la equidad y la transparencia.
A Biolord trabajamos con variedades de manzana adaptadas a nuestro entorno y a cada estación del año para ofrecer un producto exclusivo y de calidad.
Cultivamos seis variedades principales, cuatro de las cuales se han bautizado de acuerdo con sus características: la negrita, la roja, la morena y la amarilla. De calidades y características diferentes, cada una de estas variedades presenta una crocanticidad, una dulzura y una sucosidad incomparables.
Nuestro trayecto
Partimos de la inquietud de siete vecinos y vecinas del Valle de Lord, que, en 2012, decidieron volver a situar el sector primario en el centro del desarrollo económico de la zona. Hoy continuamos trabajando para una economía pirenaica sostenible a través del cultivo de manzana ecológica.
Después de una regresión del sector agrario a las zonas de montaña, queremos volver a dar valor productivo a la tierra.
Hemos creado un Banco de Tierras para revitalizar la agricultura en el Valle de Lord y evitar el abandono de campos de los últimos años. Se trata de poner en contacto propietarios y arrendadores con tres objetivos:
- Preservar la tierra como recurso fundamental de la economía, el paisaje y la vida.
- Poner la tierra a disposición de las personas que quieran iniciarse en el cultivo de manzana de montaña u otros productos.
- Impulsar el aprovechamiento del suelo para usos agrarios y evitar usos puramente especulativos.
También trabajamos en red con Ebre Pirineu y Cooperativa de territori.
Nuestra propuesta de valor
El objetivo fundacional de Biolord es reconstruir las economías de montaña mediante el sector primario. Apostamos por un modelo territorial que recupere el uso agrario y el valor de la tierra ante los modelos especulativos y mercantilistas.
Somos partidarios de que hay que sembrar colectivamente para recoger frutos diversos y de calidad. Por eso intercooperamos con otras entidades del territorio para la defensa y la reivindicación de un campesinado viva, activa y cooperativa.

Somos una de las primeras cooperativas rurales de Cataluña.

En Biolord trabajamos con variedades de manzana adaptadas a nuestro entorno y a cada estación del año para ofrecer un producto exclusivo y de calidad.