¿Cuándo y cómo surge Agrícola Salvia?

Agrícola Salvia es fruto de la reflexión y el compromiso con la agricultura sostenible, cultivando hortalizas en el Parque Agrario de Fuenlabrada. Comenzamos la actividad productiva en 2023 como resultado de años de dedicación en el ámbito del asesoramiento e investigación agraria por parte del Grupo Heliconia.

Consideramos que nuestro trabajo es parte de un cambio positivo en nuestra comunidad y territorio, y esperamos crecer en este apasionante viaje hacia un futuro más verde y equitativo.

Objetivos

El objetivo principal es contribuir al relevo generacional en el campo favoreciendo  la empleabilidad de personas en riesgo de exclusión mediante un proceso de experiencia laboral formativa y acompañamiento en la misma.

Otro objetivo es la producción de hortalizas de calidad para el mercado local y garantizar el relevo generacional en el campo.

Producción hortícola en Madrid

Cultivamos una importante variedad de productos hortícolas en el Parque Agrario de Fuenlabrada: tomate, pimiento, acelga, boniato, berenjena, patata, espárrago, puerro, col lisa, col rizada, col lombarda, boniato…